Gestern noch italienische Spezialitäten von der Pizzeria La Torre in Ziegenhain, heute mal ganz traditionell Schwälmer Klöße mit Specksoße und Schmandsalat von Claudio Korff Catering aus Frielendorf.
Für alle über die Grenzen der Schwalm hinaus: Schwälmer Kloß aus halb gekochten und halb rohen Kartoffeln und gefüllt mit einem Stück Roter Wurst (Stracke). Lecker, einfach mal nachkochen oder besser beim nächsten Besuch in der schönen Schwalm probieren